14 ноября
Качество пшеницы 2025 года: классификация по Тверской, Ярославской и Костромской областям
Результаты анализа нового урожая пшеницы в трёх регионах показали значительные различия в качестве зерна, что напрямую влияет на его использование в хлебопечении и переработке. По данным мониторинга, преобладает пшеница низших классов — это определяет потребность в подсортировке для...